Tradizione e artigianalità nel cuore di Sondrio
La nostra storia
Nel cuore del centro storico di Sondrio nasce un progetto che racconta artigianalità, qualità e passione per il gusto autentico. La Fragola è un luogo in cui la cultura del gelato prende vita ogni giorno grazie all’impegno e alla visione di Federico Dal Poggetto, artigiano del gusto con una lunga storia familiare alle spalle.
C’è sempre tempo per un buon gelato artigianale a Sondrio.
E il nostro lo è sul serio.
Originario della Toscana e cresciuto tra le ricette dei nonni gelatieri, Federico ha riscoperto quasi per caso la sua vocazione, trasformandola in un percorso fatto di studio, ricerca e sperimentazione continua.
Dal 2007 guida con dedizione un laboratorio che oggi rappresenta un punto di riferimento per chi cerca gelato artigianale a Sondrio preparato con ingredienti naturali e di altissima qualità.
Dal 2018, La Fragola è diventata un progetto personale fondato sull’eccellenza delle materie prime e su una filosofia che mette al centro la genuinità e l’esperienza autentica del cliente.
Il locale, con spazi interni ed esterni accoglienti, è pensato per offrire momenti di piacere in ogni momento della giornata.
Oltre al gelato, proponiamo anche una selezione curata di colazioni e dolci artigianali nella nostra caffetteria a Sondrio, ideale per iniziare la giornata con gusto. La Fragola è anche il posto perfetto per concedersi una merenda a Sondrio, oppure per godersi una pausa pranzo all’insegna della semplicità e della qualità.